Agenda de ocio para niños en Murcia
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Mary y el pastel de coliflor y canela
13 de abril de 2024    
17:30 - 23:59
El próximo 13 de abril de 2024, la Filmoteca de Murcia nos ofrece la película: Mary y el pastel de coliflor y canela, dentro del [...]
R.E.M.
13 de abril de 2024    
19:00 - 23:59
El Teatro Circo de Murcia, dentro de su programación de febrero a junio de 2024, nos ofrece el próximo 13 de abril 2024 el espectáculo para [...]
Caperucita & Feroz
13 de abril de 2024    
19:00 - 23:59
El sábado 13 de abril de 2024, el Teatro Circo El Algar presenta el espectáculo musical para toda la familia "Caperucita & Feroz" Sinopsis: Caperucita y Feroz [...]
Bambi, príncipe del bosque
14 de abril de 2024    
12:00 - 23:59
El domingo 14 de abril de 2024, llega al Auditorio de Beniaján, el musical "Bambi, príncipe del bosque". Un espectáculo para toda la familia, inspirado [...]
Katak, la pequeña ballena blanca
20 de abril de 2024    
17:30 - 23:59
El próximo 20 de abril de 2024, la Filmoteca de Murcia nos ofrece la película: Katak, la pequeña ballena blanca, dentro del ciclo "Filmo en [...]
Symphonic Rhapsody Of QUEEN
20 de abril de 2024    
20:30 - 23:59
El próximo 20 de abril de 2024 llega Symphonic Rhapsody Of QUEEN, en el Auditorio El Batel de Cartagena, a las 20.30 horas SINOPSIS Symphonic Rhapsody Of [...]
Ogro, el musical
21 de abril de 2024    
17:00 - 23:59
El próximo 21 de abril de 2024, llega el espectáculo "Ogro, el musical" al Auditorio Infanta Elena de Águilas. SINOPSIS Un ogro huraño se enfrenta al [...]
El aprendiz de brujo
21 de abril de 2024    
18:00 - 23:59
El próximo 21 de abril, de 2024, dentro de los Conciertos en Familia de Cartagena podremos disfrutar del espectáculo "El aprendiz de brujo" con Jorge Blass y [...]
Gala Día Mundial de la Danza. Palabras Bailadas
27 de abril de 2024    
20:00 - 23:59
El próximo sábado 27 de abril de 2024 el Teatro Villa de Molina presenta la Gala Día Mundial de la Danza. Palabras Bailadas La Danza está [...]
Eventos:
13
ABR
Mary y el pastel de coliflor y canela
13 Abr 24

Filmoteca Regional de Murcia

R.E.M.
13 Abr 24

Teatro Circo Murcia

Caperucita & Feroz
13 Abr 24

Teatro Circo Apolo

Eventos:
14
ABR
Bambi, príncipe del bosque
14 Abr 24

Auditorio Beniaján

Eventos:
20
ABR
Katak, la pequeña ballena blanca
20 Abr 24

Filmoteca Regional de Murcia

Symphonic Rhapsody Of QUEEN
20 Abr 24

Auditorio y Palacio de Congresos El Batel

Eventos:
21
ABR
Ogro, el musical
21 Abr 24

Auditorio Infanta Doña Elena

El aprendiz de brujo
21 Abr 24

Auditorio y Palacio de Congresos El Batel

Eventos:
27
ABR
Gala Día Mundial de la Danza. Palabras Bailadas
27 Abr 24

Teatro Villa de Molina

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Cocinando con niños

Fotos: J. Dolera

Nuestra colaboradora María Dolores Baró nos trae algunas ideas originales y sencillas de cocinar, para que los más pequeños de la casa puedan sorprender a los invitados. Aquí tenemos el resultado, cuatro recetas deliciosas con las que te chuparás los dedos… y si no salen como esperabas, al menos habrás pasado un buen rato con los niños.

menu completo

MENÚ

Macetitas de paté de berenjena

Chupa-chups de queso y tomate

Chupitos de guacamole y bonito

Huevos escondidos

 

MACETITAS DE PATÉ DE BERENJENA

macetas

Ingredientes:

• 2 berenjenas
• 1/4 de puerro
• 1/2 cebolla
• 500 ml de nata
• 4 huevos
• c/s sal
• c/s pimienta
Verduritas para plantar:
• coliflor
• cebollino
• mini zanahorias
• espárragos
Además:
• biscotes
• blondas
• moldes de aluminio desechables o de cristal

Elaboración:

En una cacerola ponemos toda la verdura troceada con un chorro de aceite y sofreímos.
Una vez cocinada añadimos la nata y dejamos que hierva durante 4 minutos. Salpimentamos al gusto, trituramos y colamos. Agregar los huevos y batir hasta mezclar completamente.
Rellenar los moldes de aluminio o cristal y al horno a 145º al baño María durante 20 minutos.

Forramos en envase con la blonda a modo de macetero, atamos una cuerdecita o lazo que tengamos a mano y para simular la tierra usamos pan crujiente que trituramos con una picadora o con un mortero.
Decoramos las macetas usando mini zanahorias, cebollino cortado, espárragos y/
o coliflor, cortando solo partes pequeñitas y plantándolas en nuestra falsa maceta ayudándonos si
fuera necesario de un palillo.

 

CHUPA- CHUPS DE QUESO Y TOMATE

chupachups

Ingredientes:

• 8 tomates cherry
• 1/2 hoja de gelatina (o cola de pescado)
• 100 g de queso crema
• 50 ml de nata líquida
• colorante rojo
• 8 palos de chupa – chups

Elaboración:

Comenzamos pinchando los tomatitos en los palos de chupa chups. Poner la gelatina a remojo en un vaso con agua fría y dejamos cubierta de agua hasta que se quede maleable.
En un cazo ponemos la nata y el queso y cuando el queso esté disuelto, sacamos la gelatina hidratada del agua, escurrimos bien y añadimos al cazo para disolverla en caliente, movemos para conseguir que se disuelva completamente.
Echamos el colorante y en esta mezcla sumergimos los tomates pinchados, clavamos en un corcho o en un vaso con sal para dejar enfriar.

 

CHUPITOS DE GUACAMOLE Y BONITO

guacamole

Ingredientes:

• 250 g de guacamole (3 aguacates, 1/4 de cebolla tierna, un limón, sal)
• 1 mango
• 1 tomate
• 2 latas de bonito en aceite de oliva
• c/s aceite virgen
• c/s sal

Elaboración:

Hacemos el guacamole chafando los aguacates y añadiéndoles un buen chorro de limón y cebolla bien picadita (poca cantidad). Sazonamos y mezclamos bien, mantenemos en el frigorífico.
Montamos en un vasito una capa de guacamole que tenemos en una manga pastelera para que salga más limpio y cómodo, encima caballa o bonito bien escurrido, láminas de mango, y finalmente daditos de tomate (que no se lo hemos añadido al guacamole).
Terminamos con una gota de aceite de oliva virgen para dar untuosidad.

 

HUEVOS ESCONDIDOS

huevos escondidos

Ingredientes:

• 8 huevos de codorniz (cocidos)
• 150 g de salmón ahumado
• 1 huevo de gallina (fresco)
• 60 g de pan rallado
• sal y pimienta
• Para empanar: 2 huevos batidos y panko
• Para freír: aceite de girasol
Salsa:
• mahonesa
• cebollino picado

Elaboración:

En un vaso de batidora echamos salmón ahumado, el huevo, sal y pimienta. Trituramos.
Cogemos una porción de masa extendemos sobre la mano y colocamos en el centro el huevo de
codorniz cocido (durante 3 minutos) y pelado.

Escondemos con la masa y rebozamos pasándolo por huevo batido y después por panko ( o pan
rallado). Freímos en de girasol caliente y sacamos a papel de cocina para retirar el exceso.
Hacemos la mahonesa de cebollino mezclando estos dos ingredientes (mahonesa y cebollino
picado) y servimos con los huevos templados.

 

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