Agenda de ocio para niños en Murcia
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Mary y el pastel de coliflor y canela
13 de abril de 2024    
17:30 - 23:59
El próximo 13 de abril de 2024, la Filmoteca de Murcia nos ofrece la película: Mary y el pastel de coliflor y canela, dentro del [...]
R.E.M.
13 de abril de 2024    
19:00 - 23:59
El Teatro Circo de Murcia, dentro de su programación de febrero a junio de 2024, nos ofrece el próximo 13 de abril 2024 el espectáculo para [...]
Caperucita & Feroz
13 de abril de 2024    
19:00 - 23:59
El sábado 13 de abril de 2024, el Teatro Circo El Algar presenta el espectáculo musical para toda la familia "Caperucita & Feroz" Sinopsis: Caperucita y Feroz [...]
Bambi, príncipe del bosque
14 de abril de 2024    
12:00 - 23:59
El domingo 14 de abril de 2024, llega al Auditorio de Beniaján, el musical "Bambi, príncipe del bosque". Un espectáculo para toda la familia, inspirado [...]
Katak, la pequeña ballena blanca
20 de abril de 2024    
17:30 - 23:59
El próximo 20 de abril de 2024, la Filmoteca de Murcia nos ofrece la película: Katak, la pequeña ballena blanca, dentro del ciclo "Filmo en [...]
Symphonic Rhapsody Of QUEEN
20 de abril de 2024    
20:30 - 23:59
El próximo 20 de abril de 2024 llega Symphonic Rhapsody Of QUEEN, en el Auditorio El Batel de Cartagena, a las 20.30 horas SINOPSIS Symphonic Rhapsody Of [...]
Ogro, el musical
21 de abril de 2024    
17:00 - 23:59
El próximo 21 de abril de 2024, llega el espectáculo "Ogro, el musical" al Auditorio Infanta Elena de Águilas. SINOPSIS Un ogro huraño se enfrenta al [...]
El aprendiz de brujo
21 de abril de 2024    
18:00 - 23:59
El próximo 21 de abril, de 2024, dentro de los Conciertos en Familia de Cartagena podremos disfrutar del espectáculo "El aprendiz de brujo" con Jorge Blass y [...]
Gala Día Mundial de la Danza. Palabras Bailadas
27 de abril de 2024    
20:00 - 23:59
El próximo sábado 27 de abril de 2024 el Teatro Villa de Molina presenta la Gala Día Mundial de la Danza. Palabras Bailadas La Danza está [...]
Eventos:
13
ABR
Mary y el pastel de coliflor y canela
13 Abr 24

Filmoteca Regional de Murcia

R.E.M.
13 Abr 24

Teatro Circo Murcia

Caperucita & Feroz
13 Abr 24

Teatro Circo Apolo

Eventos:
14
ABR
Bambi, príncipe del bosque
14 Abr 24

Auditorio Beniaján

Eventos:
20
ABR
Katak, la pequeña ballena blanca
20 Abr 24

Filmoteca Regional de Murcia

Symphonic Rhapsody Of QUEEN
20 Abr 24

Auditorio y Palacio de Congresos El Batel

Eventos:
21
ABR
Ogro, el musical
21 Abr 24

Auditorio Infanta Doña Elena

El aprendiz de brujo
21 Abr 24

Auditorio y Palacio de Congresos El Batel

Eventos:
27
ABR
Gala Día Mundial de la Danza. Palabras Bailadas
27 Abr 24

Teatro Villa de Molina

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Yo me quedo en casa y hago helado de fresa

¡¡Hola pequeños chef!! Como habéis podido notar, las temperaturas han subido y empezamos a necesitar bebidas fresquitas, nos apetecen granizados y a los helados los miramos con cara de deseo. 

Vamos a dar solución a este congelado antojo y prepararemos esta semana un helado de fruta de temporada. No necesitáis ningún electrodoméstico especial, sólo los ingredientes y el amor necesario de cada receta.
¡Cogemos el delantal y a la cocina!

HELADO DE FRESA

Ingredientes:

– 300 g de fresas
– 200 ml de nata (con un 35% de materia grasa)
– 200 ml de leche
– 100 g de azúcar normal o glasé

Elaboración:

– Comenzaremos lavando las fresas, les quitamos el rabito, las hojas y las troceamos.

– Las echamos a un bol junto con la leche y trituramos. El resultado es una pasta a la que incorporaremos la nata y el azúcar y volvemos a batir hasta que la mezcla sea homogénea.

– Metemos esta crema en un recipiente hermético y al frigorífico durante 4 horas. Pasado este tiempo lo meteremos al congelador y pasados 20 minutos lo sacaremos para moverlo evitando que cristalice, metemos otros 20 minutos, sacamos y ¡a comer!

Os va a encantar y lo mejor es que podes crear vuestros propios helados dependiendo de la fruta o el punto del azúcar que querrás darle.

¡¡Feliz semana a todos!!

FOTO PORTADA: FUENTE

 

baro

María Dolores Baró. Chef y periodista gastronómica

Aula Gastronómica María Dolores Baró

 

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